ÍNDICE GENERAL
1 GAMA DE CALOR
1.1 Planchas a Gas
1.2 Planchas Dúplex y Eléctricas
1.3 Freidoras Eléctricas
1.4 Freidoras Gama ECO - Termo de Leche
1.5 Cuecepastas -...
PROMOHOSTEL CATÁLOGO
28.07.2014 12:31
1. GAMA DE CALOR
28.07.2014 11:57
Índice
1.1 Planchas a Gas
1.2 Planchas Duplex y eléctricas
1.3 Freidoras eléctricas
1.4 Freidora gama ECO / Termo de Leche
1.5 Cuecepastas / Cocción Baja Temperatura
1.6 Grills con placa de hierro
1.7 Tostadores
1.8 Salamandras
1.9 Máquinas de crepes y gofres
1.10 Vitrinas Calientes
1.11...
1.1 Planchas A Gas
17.06.2014 11:59
SERIE CROMO DURO (PLACA 15MM/50MICRAS)
Planchas a gas de gran calidad con estructura de acero inoxidable.
Palastro en acero laminado de 15 mm de espesor.
Quemadores tubulares de aleación titanio.
Encendido piezo eléctrico en todos los modelos.
Recoge grasas frontal de fácil extracción para limpieza.
GGP15.6C
GGP15.8C
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17.06.2014 11:32
SERIE ACERO (PLACA 15 MM)
Planchas a gas de gran calidad con estructura de acero inoxidable.
Palastro en acero laminado de 15 mm de espesor.
Quemadores tubulares de aleación titanio.
Encendido piezo eléctrico en todos los modelos.
Recoge grasas frontal de fácil extracción para limpieza.
GGP15.6
GGP15.8...
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17.06.2014 10:56
SERIE ECO (PLACA 6 MM)
Planchas a gas de gran calidad con estructura de acero inoxidable.
Palastro en acero laminado de 6 mm.
Quemadores tubulares de aleación en todos los modelos.
Encendido piezo elétrico en todos los modelos.
Recoge grasas frontal de fácil extracción para...
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17.06.2014 10:55
SERIE ECO CON FUEGO (PLACA 6 MM)
Planchas a gas de gran calidad con estructura de acero inoxidable.
Palastro en acero laminado de 6 mm.
Quemadores tubulares de aleación en todos los modelos.
Encendido piezo elétrico en todos los modelos.
Recoge grasas frontal de fácil extracción para limpieza.
GGP6.4F
GGP6.6F
GGP6.8F
1.2 Planchas Duplex y Eléctricas
18.06.2014 11:36
SERIE ELÉCTRICA
Planchas de funcionamiento eléctrico de gran calidad con estructura de acero inoxidable.
Palastro de acero inoxidable.
Recoge grasas frontal de fácil extracción para limpieza. Peto perimetral anti salpicaduras.
EGP15.6
EGP15.8
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17.06.2014 12:14
SERIE DUPLEX (PLACA 10 MM)
Palastro fabricado en DUPLEX, patente de FIAMMA.
Se trata de un sándwich de acero-aluminio-acero con el que se consigue un ahorro superior al 30% respecto a otras planchas, puesto que alcanza
la temperatura de trabajo en menos de la mitad de tiempo que lo hace una de cromo duro.
Aprovechando...
1.3 Freidorias Eléctricas
19.06.2014 10:18
FREIDORAS SOBREMESA
Freidoras eléctricas construidas totalmente en acero inoxidable.
Cestas con mango soldado para una mayor durabilidad. Termostato regulable hasta 190ºC.
Grifos de vaciado de cuba en los modelos de 8 y 13 litros. Interruptor de puesta en marcha con testigo luminoso.
Tapa con asa superior y...
1.4 Freidoras Gama Eco / Termo Leche
19.06.2014 10:53
TERMO DE LECHE 6 LITROS
Grifo y cuba desmontable para una limpieza sencilla y rápida.
Control electrónico de nivel de agua con alerta automático a través de señalizador luminoso.
Pies regulables en altura. Temperatura regulable hasta 85ºC. Peso: 10 Kg.
TLF6
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19.06.2014 10:31
GAMA ECONÓMICA
Freidoras eléctricas construidas en acero inoxidable. Termostato para regulación de temperatura.
Con micro y termostato de seguridad. Cable de alimentación reforzado.
Rejilla protectora de la resistencia. Modelo de 8 y 8+8 litros con grifo de vaciado de...
1.5 Cuecepastas / Cocción Baja Tª
19.06.2014 11:03
TERMOSTATO BAJA TEMPERATURA
Aparato para realizar cocciones precisas a baja temperatura con una temperatura constante (variaciones de +/-0.5ºC),
respetando así al máximo las condiciones organolépticas de los alimentos.
Estructura y tapa construidas en acero inoxidable. Hace circular el agua, favoreciendo así la...
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19.06.2014 10:58
CUECEPASTAS ELÉCTRICO
Cocedor de pasta de funcionamiento eléctrico. Construcción en acero inoxidable.
Termostato digital con alarma que nos permite máxima precisión a la hora de controlar los tiempos.
Apto para uso intensivo. Grifo frontal de vaciado para facilitar la limpieza.
Cestas de acero inoxidable...
1.6 Grills Con Placa De Hierro
19.06.2014 11:44
GRILLS GAMA ECO
MODELO G474
Placas de hierro fundido. Placa superior contrapesada.
Termostato regulable de 60ºC a 300ºC.
Bandeja Recoge grasas desmontable. Placas superior e inferior ranuradas.
MODELO G903
Placas de hierro fundido. Placa...
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19.06.2014 11:44
GRILLS VITROCÉRAMICOS
MODELOS UN CUERPO
Estructura fabricada en acero inoxidable. Calentamiento ultra rápido.
Termostato regulable. Recoge grasas frontal extraíble.
MODELOS DOBLE CUERPO
Estructura fabricada en acero inoxidable. Calentamiento...
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19.06.2014 11:08
GRILLS CON PLACA DE HIERRO
MODELO GR 4
Placas de hierro fundido.
Termostato con regulación hasta 250ºC.
Recoge grasas en la parte delantera.
GR4.2: Todo Ranurado
GR4.1L: Placa lisa, tapa ranurada
GR4.1LTL: Toda Lisa
MODELO GR 6
Placas de hierro fundido.
Termostato con regulación hasta...
1.7 Tostadores
20.06.2014 10:22
TOSTADORES RANURA Y CINTA
MODELO T 349
Construido en acero inoxidable con 4 ranuras con mecanismo anti atasco.
Función descongelar, recalentar y cancelar.
Expulsión automática del pan. Bandeja recog migas desmontable.
MODELO T800 Y T336
Exterior en plástico negro con tacto frío y acero...
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20.06.2014 10:21
TOSTADORES RESITENCIAS DE CUARZO
MODELO TOSTI S3
Con temporizador hasta 15 minutos o servicio en modo continuo.
MODELO TOSTI D3
El modelo TOSTI D3 permite desconectar la resistencia superior.
Con temporizador hasta 15 minutos o servicio en modo continuo.
MODELO TRS...
1.8 Salamandras
23.06.2014 10:06
MODELOS
MODELO SEF450
Construidos totalmente en acero inoxidable.
Calentamiento mediante resistencias eléctricas blindadas.
Recoge migas inferior extraíble. 3 niveles diferentes de trabajo.
Resistencia en la parte superior.
MODELOS SEF 650
Construidas totalmente en acero...
1.9 Maquinas De Crepes y Gofres
1.10 Vitrinas Calientes
1.11 Cocción
14.07.2014 11:06
DIM SUM - EURASIA - TEPPANYAKKI - TAKITORI
PRIMER FABRICANTE DE EUROPA
DE COCINA ASIATICA
100% FABRICADO EN ITALIA
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14.07.2014 10:56
CASTA - COCINAS A MEDIDA - ÉTNICA - CHINA
PROYECTOS A MEDIDA
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14.07.2014 10:50
COCCIÓN GAMA 700 Y 900 Y 1100
DISPONIBLE GAMA COMPLETA EN FONDO 700 Y 900 Y 1100
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23.06.2014 11:31
COCCIÓN GAMA 600
Construcción totalmente en acero inox AISI 304 18/10.
Válvula de seguridad con termopar y llama piloto.
Quemadores de llama estabilizada de fundición y reparte-llama en latón de doble corona.
Quemadores con piezo eléctrico y válvula de seguridad para interrupción de gas.
Parrillas en acero...
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23.06.2014 11:19
COCCIÓN SOBREMESA
Cocina eléctrica de calentamiento mediante infrarrojos.
Estructura en acero inoxidable.
Superfície de trabajo de fácil limpieza.
ELÉCTRICAS
Cocina eléctrica de calentamiento mediante placa de hierro.
Estructura en acero inoxidable.
COCINA...
2. GAMA DE FRÍO
2.1 Fabricadores de Hielo Con Deposito Incorporado
14.07.2014 11:17
MAGNUS BY KATEL
Fabricadores de hielo marca KASTEL, que producen cubitos macizos de gran calidad.
Estructura exterior en acero inoxidable.
Interior del deposito en ABS para uso alimentario con aislamiento.
Exterior para prolongar la conservación del hielo.
Puerta con sistema de fácil...
2.2 Mesas Refrigeradas / Ensaladas y Pizzas
14.07.2014 11:27
MOTOR CENTRAL
Construcción exterior en acero inoxidable (excepto trasera).
Aislante de 35 mm de espesor.
Compresor en la zona inferior para maximizar el espacio de almacenamiento.
Refrigeración asistida por ventilador.
Capacidad GN para bandejas de 530x325 mm.
Estantes regulables en altura.
Termostato...
2.3 Vitrinas - Enfriadores Bebidas
14.07.2014 11:34
MODELOS DE UN CUERPO - TRES
Acabado Exterior en acero galvanizado plastificado negro e interior aluminio.
Estante de varilla de gran resistencia.
Termostato eléctronico digital.
Desescarche automático.
Evaporación automática del agua de desescarche.
Iluminación interior.
Temperatura de trabajo +2ºC a +8ºC con 32ºC Tª...
2.4 Armarios / Murales Refrigerados
21.07.2014 12:30
ARMARIOS PUERTA DE CRISTAL
Armario defrigerado con puerta de cristal ideal para bebidas.
Estructura exterior en blanco con puerta de cristal doble.
Interior en ABS.
Capacidad para 499 latas de 330 ml / 231 botellas de 500 ml.
Interior y display superior con iluminación.
5 estantes regulables en altura.
Refrigeración asistida...
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14.07.2014 12:10
ARMARIOS REFRIGERADOS
MOTOR INFERIOR
Construcción exterior en acero inoxidable.
Aislante de 60 mm de espesor.
Ruedas pivotantes con freno para facilitar su movimiento.
Tres estantes por cuerpo regulables en altura.
Termostato electrónico con control digital.
Desescarche automático.
MOTOR SUPERIOR...
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14.07.2014 11:59
ARMARIOS
400 LITROS
Armario refrigerado con puerta ciega.
Construido en acero inoxidable.
Visor digital de temperatura.
Ruedas en la zona trasera para facilitar su movimiento.
Cerradura con llave.
Refrigerador con 4 estantes regulables.
Congelador con 7 estantes fijos.
Trabajo máximo 32ºC temperatura...
2.5 Vitrinas / Neveras
22.07.2014 10:22
VITRINAS EXPOSITORAS
Vitrina frigorífica sobremostrador.
Frontal y laterales en vidrio.
Puertas de acceso deslizante.
Desescarche automático.
Estructura mediante leds.
Dos estantes regulables en altura.
Vitrina frigorífica sobremostrador.
Frontal y laterales en vidrio.
Puertas de acceso...
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22.07.2014 10:09
NEVERAS EXPOSITORAS
Armarios expositores verticales ideales para la refrigeración de
todo tipo de bebidas.
Cuatro caras de cristal para una mejor visión del producto.
Control de la temperatura mediante termostato.
Cable de conexión de gran longitud.
3 estantes regulables en...
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22.07.2014 09:51
VITRINAS TROPICALIZADAS
Vitrinas refrigeradas para preparación con capacidad para bandejas GN.
Construcción exterior en acero inoxidable AISI 304.
Protector superior de cristal.
Compresor lateral tropicalizado apto para trabajar hasta 43ºC de
temperatura ambiente.
Aislante con espesor de 40 mm.
Termostato...
3. MAQUINARIA AUXILIAR
3.1 Microondas
22.07.2014 10:31
MICROONDAS - DOBLE MAGNETRÓN
MICROONDAS 1400 Y 1800 W
Microondas para uso intensivo de gran potencia.
Fabricados en acero inoxidable.
Base plana de cerámica, capacidad para bandejas GN 2/3 de 325x354mm.
5 niveles diferentes de potencia y función para doble cantidad.
Programable hasta 2000 referencias.
Posibilidad de cocinar en...
3.2 Carros de Servicio
22.07.2014 10:56
CARROS GN / ESTANTERÍAS
BANDEJA GN
Carros compatibles con bandejas GN.
Construido en acero inoxidable.
Cuatro ruedas pivotantes, dos de ellas con freno.
Se suministran desmotados. Fácil montaje.
ESTANTERÍAS DE VARILLA
Estanterías de varilla multiusos ideales...
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22.07.2014 10:39
CARROS DE SERVICIO
CARROS DE SERVICIO 2 ESTANTES
Carros de servicio de gran robustez ideales para hoteles,
restaurantes e instalaciones donde la salud y la higiene sean
primodiales.
Construidos en acero inoxidable.
Cuatro ruedas pivotantes, dos de ellas con...
3.3 Batidoras / Exprimidoras
22.07.2014 11:29
BATIDORAS COCTAIL2 CV
Batidora de gran potencia capaces de triturar y mezclar casi 1.5litros
en menos de 8 segundos.
Jarra de copoliéster irrompible y apiable y engranaje de acero inoxidable
de uso intesivo.
Potencia 2 CV.
Motores de doble velocidad.
Jarras aptas para lavavajillas.
Capaces de trabajar...
3.4 Maquinas Perritos / Soperas
22.07.2014 11:39
CALENTADORES DE PERRITOS
CALENTADORES DE PERRITOS
Maquinas calentadoras para perritos calientes.
Estructura en acero inoxidable.
SOPERAS
Marmita soperas perfectas para el uso en auto servicio y zonas de catering.
Funcionamiento con calor húmedo.
Olla interior desmotable para una...
3.5 Aparatos de Corte
29.07.2014 11:32
CORTADORAS GAMA ALTA
MONDIAL
Cortadora de Fiambres de elevadas prestaciones
Gran capacidad de corte con generosa superfície de
recogida del producto
Motor ventilado para funcionamiento continuo
Transmisión por correa "multigrip"
Espesor de corte hasta de 30 mm
Afilador incorporado
ESPECIAL...
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22.07.2014 11:46
CORTADORAS DE FIAMBRE/HORTALIZAS/HUESOS
CORTADORAS DE FIAMBRE
Bandeja de corte, carro y protector de cuchilla en aluminio anodizado
protegido contra oxidación. Bandeja en aluminio lacado.
Mando acidicional en carro para favorecer las operaciones de corte.
Transimisión por correa.
Mando graduado para selección del...
3.6 Picadora/Peladora/Chocolatera
24.07.2014 09:56
PICADORA/PELADORA/CHOCOLATERA
PELADORA DE PATATAS
Peladora de patatas por abrasión.
Construida en acero inoxidable.
Micro de seguridad en la puerta que evita su funcionamiento con esta
levantada para evitar accidentes.
Requiere de una toma de agua de 3/4¨ y un desagüe para su instalación.
PICADORAS...
3.7 Batidoras/Mezcladoras
24.07.2014 10:26
RECIPIENTES
RECIPIENTES 4,8 LITROS
Batidora - mezcladora de uso intensivo
Tapa protectora - vertedora
Cubeta en acero inoxidable de 4,8 litros de capacidad
10 velocidades de trabajo
Sencillo sistema para elevación de la cubeta
Se suministra con batidor plano, gancho para masa y batidor...
3.8 Bandejas/Cubetas GN
24.07.2014 11:52
CUBETAS GN PERFORADAS
GN 1/1 530x325 MM
GN 1/2 325x265 MM
TAPAS GN
TAPAS CON MUESCA
SEPARADORES
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24.07.2014 10:48
CUBETAS GASTRONORM
Amplia gama de cubetas gastronorm construidas en acero inoxidable
ideales para almacenaje, transporte, mantenimiento o exposición de
todo tipo de productos.
GN 2/1 650x530 MM
GN 1/1 530x325 MM
GN 2/3 354x325 MM
GN 1/2 325x265 MM
GN 1/3...
4. GAMA DE LAVADO
4.1 Lavado
28.07.2014 11:40
4.1.1 LAVAOBJETOS DE CAPOTA
Construidos en acero inoxidable
Posibilidad de incorporar mesas de entrada y salida para agilizar
asi el proceso de lavado
Panel de mandos con pantalla retroiluminada con visualización de
tempertaura de la cuba y del calderín
Contador de ciclos de lavado
Autodiagnóstico y...
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28.07.2014 11:19
4.1.2 LAVAOBJETOS
Construidos en acero inoxidable
Panel de mandos con pantalla retroiluminada con visualización de temperatura
de la cuba y del calderín
Contador de ciclos de lavado
Autodiagnóstico y visualización de errores
Puertas de doble pared con bisagra de acero de gran espesor adaptadas...
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28.07.2014 10:51
4.1.3 LAVAVAJILLAS
Construidos en acero inoxidable
Panel de mandos electromecánico
Puertas de doble pared con bisagra de acero de gran espesor adaptadas para uso continuo
Brazos de lavado en acero inoxidable
Bomba de abrillantador instalada de serie
Preinstalación eléctrica para bomba de jabón
Inyector de detergente...
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24.07.2014 12:27
4.1.4 LAVAVASOS
Construida en acero inoxidable
Panel de mandos electromecánico
Puertas de doble pared con bisagra de acero de gran espesor
adaptadas para uso continuo
Brazos de lavado en acero inoxidable
Bomba de abrillantador instalada de serie
Preinstalación eléctrica para bomba de jabón
Inyector de detergente...
5. MÁQUINAS DE CAFÉ
5.1 Máquinas de Café Expreso
25.07.2014 10:59
5.1.1 MOLINOS DE CAFÉ
Diseñados para un molido homogéneo del café
Bajo cosumo energético
Modelo MCF2 NV para consumo moderado
Modelo MCF64 A uso intensivo
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25.07.2014 10:56
5.1.2 MODELO MARINA
Pequña y elegante, es ideal para cafés, oficinas y pequeños negocios
que exigen un café perfecto
Fácil control mecánico de la temperatura de caldera
Control Electrónico ONE TOUCH
Entrada automática de agua y bomba de agua incorporada
Dosis de café programables
Programa automático de limpieza...
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25.07.2014 10:47
5.1.3 MODELO PRESTIGE
Fácil control mecánico de la temperatura de caldera
Control electrónico ONE TOUCH
Entrada automática de agua
Bomba de agua incorporada
Dosis de café programables
Programa automático de limpieza EASY CARE
Calentamiento de tazas CUP WARMING
Con caldera de gran capacidad y componentes altamente...
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25.07.2014 09:56
5.1.4 MODELO ATLANTIC
Fácil control mecánico de la temperatura de caldera
Control electrónico ONE TOUCH
Entrada automática de agua
Bomba de agua incorporada
Dosis de café programables
Programa automático de limpieza EASY CARE
Calentamiento de tazas CUP WARMING
VERSIÓN COMPACT: la producción de dos grupos en el cuerpo de...
6. CONDICIONES DE VENTA
29.07.2014 11:39
CONDICIONES
A continuación detallamos condiciones de venta de nuestros productos:
Forma de pago: Primer pedido, pago anticipado. Resto, giro bancario 25, 50 días
fecha factura.
Pago anticipado: 1% descuento transferencia bancaria antes de salir la
mercancía.
Porte pagado, para pedido...